«Калининградский Музей Марципана»

Музей Марципана в Калининграде посвящен изысканному кондитерскому изделию, традиционно изготовлявшемуся на этой земле, его истории, географии, ингредиентам и бытованию в культуре.

Здесь, в довоенном Кенигсберге, производили марципан, и было несколько десятков кондитерских лавок, где его можно было купить, отсюда марципан экспортировался в другие города и страны, в том числе и в Россию. «Калининградский Музей Марципана» восстанавливает утраченную кулинарную традицию изготовления кенигсбергского марципана, соединяя прошлое и настоящее в культуре нашего края.

В Музее представлены легенды о марципане, рецепт его приготовления и авторские композиции из марципана. Также вы можете приобрести марципановые сувениры.

Основные направления деятельности:

– Изготовление марципана по старинному кенигсбергскому рецепту.
– Экскурсии.
– Интерактивные программы.

Контакты:

Александра Торопова
+7 (911) 494-87-11, +7 (911) 453-00-87
Калининграская обл., г. Калининград, ул. Азовская 4, парк «Юность».

toropa@list.ru

https://www.marzipanmuseum.ru

https://vk.com/marzipanmuseum